sergiana
-
Expres
Număr record de nominalizări pentru Sergiana Brașov în finalele HoReCa Awards 2026!
2026 se dovedește a fi un an excepțional pentru Sergiana Brașov! Pentru prima dată în istoria grupului, un număr mare…
Citește mai mult » -
Expres
Ce a pregătit Sergiana pentru brașoveni în primul weekend din octombrie? Misterul unei tradiții care durează de 7 ani
Primul weekend din luna octombrie vine cu surprize culinare de proporții pentru brașoveni și turiști deopotrivă. În urmă cu șapte…
Citește mai mult » -
Economic
Schimbarea de generație la Sergiana Grup: Cum se transformă un business iconic de familie și care este secretul gustului de acasă
Preluarea unui business de familie este rareori o simplă formalitate juridică sau o moștenire primită de la sine. Este, în…
Citește mai mult » -
Expres
Exodul culinar al brașovenilor: de ce restaurantele tradiționale gen Sergiana sau Roata Norocului încep să piardă teren în fața celor din afara orașului
Piața gastronomică din Brașov trece printr-o reconfigurare profundă. În timp ce centrul istoric și zonele pietonale rămân magnetul principal pentru…
Citește mai mult » -
Economic
De ce s-a închis, de fapt, un restaurant intens frecventat din centrul Brașovului? Adevărul din spatele scandalului Poftă sau Foame care a lăsat sute de oameni în stradă!
Părea o rețetă de succes garantat, dar s-a transformat peste noapte într-un faliment răsunător împachetat într-un scandal de proporții. Restaurantul…
Citește mai mult » -
Economic
Un gigant din HoReCa Brașov a ÎNCHIS un restaurant de renume! Decizia luată de Sergiana
Toamna a adus o mutare neașteptată din partea unuia dintre cele mai cunoscute branduri din Brașov! Restaurantul Calul Bălan din…
Citește mai mult » -
Economic
Se închide un restaurant emblematic Sergiana: 6 septembrie, ultima zi
Iubitorii preparatelor tradiționale din stațiunea Neptun-Olimp mai au la dispoziție doar câteva zile pentru a se bucura de atmosfera unică…
Citește mai mult » -
Economic
Un restaurant renumit, administrat de grupul Sergiana Brașov, își redeschide porțile din 19 iunie
Unul dintre cele mai cunoscute repere gastronomice de pe litoralul românesc, Restaurantul „Calul Bălan” din stațiunea Neptun, se pregătește să…
Citește mai mult » -
Expres
Unde se mănâncă cele mai bune ciorbe din Brașov și împrejurimi? Ghidul localnicilor pentru pofticioși
Când vine vorba de o ciorbă de burtă ca la carte sau de un gulaș autentic, localnicii din Brașov știu…
Citește mai mult » -
Economic
Imperiul „bunătățurilor” din Brașov: Cum a cucerit Sergiana piața HoReCa din România cu rețeta „de la fermă, direct în farfurie”
De la porumbul cultivat în câmp, până la friptura aburindă din restaurantele din Centrul Vechi sau din mall-uri, grupul brașovean…
Citește mai mult »