Număr record de nominalizări pentru Sergiana Brașov în finalele HoReCa Awards 2026!

2026 se dovedește a fi un an excepțional pentru Sergiana Brașov! Pentru prima dată în istoria grupului, un număr mare de restaurante și specialiști – de la șefi de unitate și bucătari-șefi, până la manageri – au ajuns în finala prestigioasei competiții Topul Național HoReCa Awards.

Competiția a intrat în faza sa decisivă, iar ultimul pas către victorie este Votul Publicului. Brașovenii și toți cei care au fost vreodată oaspeții locațiilor Sergiana au acum ocazia de a-și susține favoriții și de a duce gastronomia locală în topul național – https://bit.ly/VotulPubliculuiHoreca.

Lista completă a nominalizărilor Sergiana Brașov:

• Cel mai bun restaurant cu specific românesc tradițional:
  • Restaurant Sergiana (Centrul Vechi)
  • Stâna Turistică
  • Restaurant Ceasu’ Rău
  • Restaurant Sub Cetate
• Cel mai bun restaurant cu specific românesc modern:
  • Restaurant Casa Tudor
  • Restaurant Calul Bălan Sergiana – Neptun
• Cel mai bun restaurant Steakhouse / Burger:
  • Kronburger Brașov
• Cel mai bun șef de unitate:
  • Florentina Ifrim – Restaurant Sergiana (Centru Vechi)
  • Cătălin Popescu – Stâna Turistică
• Cel mai bun Chef:
  • Adrian Kovacs – Stâna Turistică
  • Cătălin Lazăr – Executive Chef Sergiana Horeca
• Omul Anului:
  • Adrian Zahariea