Gastronomie
-
6 ciorbe românești în top 50 mondial / Rețeta celei clasate la un pas de podium
6 ciorbe românești în top 50 mondial. România este bine reprezentată în cel mai recent clasament gastronomic întocmit de Taseatals.…
Citește mai mult » -
Greșeli de evitat atunci când gătiți cu ierburi aromatice / Sfaturi prețioase de la Chef Joseph Haddad
Greșeli de evitat atunci când gătiți cu ierburi aromatice. „Eu sunt printre cei mai mari fani ai ierburilor aromatice. Mi…
Citește mai mult » -
De ce se pune varza la murat toamna târziu / Rolul pâinii vechi
De ce se pune varza la murat toamna târziu. Pentru a sta bine peste iarnă, în butoi, varza murată, se…
Citește mai mult » -
Cârnați de casă – rețetă simplă și gustoasă
Cârnați de casă – rețetă simplă și gustoasă. Cu un gust bogat și foarte aromat, cârnații de casă din carne…
Citește mai mult » -
Piftia nu trebuie să lipsească de pe mesele românilor de sărbătorile iernii / Rețeta Sandei Marin
Piftia nu trebuie să lipsească de pe mesele românilor de sărbătorile iernii. Se poate pregăti din carne de pui, carne…
Citește mai mult » -
Cuțitul de aur al lui Chef Florin Dumitrescu gătește la Aro Palace Brașov / Trucul lui Laurențiu Neamțu pentru un pește la grătar savuros / Rețeta
Cuțitul de aur al lui Chef Florin Dumitrescu gătește la Aro Palace Brașov. Este vorba de Chef Laurențiu Neamțu, care…
Citește mai mult » -
De ce să pui un cartof în varza murată / Truc ingenios
De ce să pui un cartof în varza murată. Varza murată este unul din produsele aflate la mare căutare în…
Citește mai mult » -
Ce se pune în zacuscă pentru a trece cu bine peste iarnă / Rețetă clasică
Ce se pune în zacuscă pentru a trece cu bine peste iarnă. Zacusca de vinete este unul dintre cele mai…
Citește mai mult » -
Cum se face cea mai bună colivă tradițională
Cum se face cea mai bună colivă tradițională. Coliva tradiţională este preparatul simbol prezent la toate ceremoniilor religioase, închinate celor…
Citește mai mult » -
Cozonac pufos. Secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu
Cozonac pufos. Secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu Se apropie Crăciunul, iar de pe mesele românilor nu trebuie să lipsească tradiţionalul…
Citește mai mult »