Au dat lovitura cu „ciorba la pungă”, făcută în Brașov

Cei de la Carmolimp au dat lovitura cu „ciorba la pungă”. Compania din Brașov anunță că a avut vânzări peste estimări. Vânzările de produse deja gătite ale Carmolimp au ajuns la 400.000 de euro la 30 de zile de la lansarea gamei în piață, peste investițiile realizate, informează economica.net. Compania controlată de familia brașoveană Șoneriu a lansat gama destinată restaurantelor în urma unei investiții de 300.000 de euro în fabrica pe care o deținea deja.

Vânzările lunare sunt cu 100.000 de euro mai mari decât investiția de 300.000 de euro anunțată de companie în această gamă, iar 50% din venituri au venit de la clienți restaurante și hoteluri de pe litoral.

„Am depășit preconizările cu aproximativ șapte luni și facem eforturi să ținem pasul cu investițiile noi. Facem investiții de mărire a capacităților de producție. Volumele au fost mai mari pentru produsele cu care am început, așadar vom reuși sa extindem gama cu alte 10 feluri suplimentate abia din 20 iulie. (…) Investim în noile linii și facem angajări, inclusiv pe posturi importante precum director de marketing sau ingineri. Avem încredere că toate se desfășoară în timp util, dar ritmul este mult mai accelerat decât ne așteptam. Cifrele menționate nu includ livrarile în lanțurile noastre de restaurante”, a declarat Valentin Șoneriu, director general Carmolimp.

Primele produse gătite din fabrica de mâncare, livrate în ambalaje de unică folosință și gătite proaspăt, cu tehnologie de ultimă generație, pleacă în cantități de sute de tone din fabrica din Brașov către toată țara.

„Pornim ruta către Oradea într-o săptămâna și cea către Galați în două săptămâni”, a precizat Șoneriu, potrivit căruia compania va livra și prin platforma de vânzări zizam.com.

Mâncarea are un termen de valabilitate de 21 de zile, fără a folosi conservanți ceea ce va permite proprietarilor de restaurante să  economisească timp și resurse, inclusiv resurse de personal și să ofere prețuri cu până la 60% mai mici.

Vezi și: O firmă din Brașov a lansat mâncarea gătită la pungă / Ce prețuri… / Se va revoluționa piața HoReCa