BRAȘOV. Număr record de participanți la ziua satului Criț

Peste 1.500 de turişti şi saşi întorşi acasă au participat duminică la Săptămâna Haferland (sărbătoarea saşilor din Transilvania), în ziua dedicată satului Criţ. La eveniment a participat și preşedintele României, Klaus Iohannis, alături de alţi oficiali din Germania şi  România. Şeful statului a afirmat că motivul pentru care a ales să participe la evenimentul de la Criţ este că „această comunitate îşi recapătă vigoarea şi întreaga regiune a intrat realmente într-un proces de revigorare, de creare a unei atracţii pentru turişti pe care poate nu a avut-o în această formă înainte. Este un exemplu extraordinar de frumos şi acesta este motivul principal pentru care am venit aici, să arăt că noi vedem aceste iniţiative, le salutăm şi sperăm să fie preluate şi de alţii aceste modele. Împreună vom serba Centenarul României şi cred că, până la urmă, toţi se vor convinge că aceasta este calea pentru o Românie modernă şi puternică, o Românie a tuturor”.
Pe lângă preşedintele României, la evenimentul de la Criţ au mai participat Barbara Stamm – preşedintele Parlamentului Landului Bavaria, Sevil Shhaideh – viceprim-ministrul României, sr. Bernd Fabritius – MdB, preşedintele Asociaţiei Mondiale a Saşilor Transilvăneni, Emil Hurezeanu – ambasadorul României la Berlin, Cord Meier-Klodt  – ambasadorul Germaniei la Bucureşti, Peter Maffay – preşedintele Fundaţiei Tabaluga, toţi onorând invitaţia lui Michael Schmidt, unul din iniţiatorii festivalului.  „An de an, ne străduim să facem mai mult și mai bine. Am extins aria de desfășurare a festivalului, activitățile din programul acestuia, dar și opțiunile culinare, mai ales că ediția de anul acesta a avut ca tematică gastronomia locală. Ne bucurăm că eforturile noastre au fost răsplătite de miile de turiști prezenți, precum și de personalitățile pe care le-am avut alături de noi și sperăm că Haferland va deveni o destinație din ce în ce mai populară pentru turiștii din România și de peste hotare”, a declarat Michael Schmidt, președintele Fundației omonime.

Având ca slogan „Tradiții săsești în bucate de poveste!”, ediția din 2017 a Săptămânii Haferland și-a propus să le deschidă apetitul turiștilor pentru mâncarea tradițională săsească, dar și alte preparate locale pregătite atât de localnici din zonă, cât și de chefi experimentați.
Festivalul aflat la a V-a ediție s-a desfăşurat în perioada 9-14 august în localităţile Criţ, Viscri, Roadeş, Meşendorf, Saschiz, Rupea, Cloaşterf, Homorod, Buneşti şi Archita, numărul estimat al participanţilor fiind de 5.500. Festivalul a inclus, pe lângă brunch-urile cu preparate săseşti, concerte în bisericile fortificate, piese de teatru, proiecţii de film în aer liber, demonstraţii de tradiţii populare, precum şi un bal săsesc.