Chef cu șampanie de 10.000 de euro în Poiana Brașov

Chef cu șampanie de 10.000 de euro în Poiana Brașov.

Protagonistul petrecerii a fost Paul Nicolau, patronul bucureștean de la „Taverna Racilor”. Așa cum a menționat cancan.ro, cel cunoscut ca „șeful racilor” a comandat doar băuturi de fițe la Nuba Chalet. Probabil, pentru a-și impresiona prietenii și domnișoarele prezente la party.

Chef cu șampanie de 10.000 de euro în Poiana Brașov. Conform sursei citate, Paul Nicolae a comandat și o sticlă gigant de Moet Chandon, care costă în jur de 10.000 de euro. Servirea s-a produs cu… artificii. Printre cei prezenți la petrecere a fost și Adrian Mititelu jr.

Despre afacerea lui Paul Nicolau

Omul de afaceri a povestit pentru BusinessMagazin, în urmă cu circa un an, despre afacerea sa cu raci: „Am început afacerea acum 8 ani după un search pe Google: idei de afaceri. A fost extraordinar de greu. Totul a început fără bani, iar când faci afaceri fără bani, faci slalom în a găsi soluţii. La început aveam un singur angajat – eu. Eu pescuiam racii pe care apoi îi vindeam în Piaţa Obor. La 8 ani distanţă, am în medie 50 de angajaţi, investiţii de peste 2 milioane de euro în infrastructură, o cifră de afaceri anuală medie de 1,5 – 2 milioane de euro. Vând anual peste 150.000 de porţii de mâncare la restaurant şi în online, prin platforma Fish To Door. Am încheiat anul cu 22.000 de colete trimise către clienţi”.