Mâncăruri care ajută la răceală: ce recomandă specialiștii pentru o recuperare mai rapidă

Când apar simptomele de răceală – nas înfundat, dureri în gât, tuse sau febră ușoară – alimentația joacă un rol important în susținerea organismului. Medicii și nutriționiștii recomandă mese ușoare, bogate în lichide, vitamine și substanțe antiinflamatoare, care pot grăbi vindecarea și pot reduce disconfortul.

Supa de pui, „medicamentul” din farfurie
Supa caldă de pui este una dintre cele mai indicate mâncăruri în caz de răceală. Hidratează, ajută la desfundarea căilor respiratorii și furnizează proteine necesare refacerii organismului. În plus, legumele din supă aduc un aport important de vitamine și minerale.

Usturoiul și ceapa – antibiotice naturale
Usturoiul conține alicină, o substanță cu efect antiviral și antibacterian, iar ceapa ajută la fluidizarea secrețiilor. Adăugate în supe sau salate, acestea pot sprijini sistemul imunitar în lupta cu infecția.

Ghimbirul și mierea, aliați împotriva durerilor de gât
Ceaiul de ghimbir cu miere este recomandat pentru calmarea iritațiilor din gât și reducerea inflamației. Ghimbirul are și efect de încălzire a organismului, util mai ales când apar frisoane.

Citricele și fructele bogate în vitamina C
Portocalele, mandarinele, kiwi sau grepfrutul ajută la întărirea imunității și pot reduce durata simptomelor. Sunt ideale ca gustare sau sub formă de suc proaspăt.

Iaurtul și alimentele fermentate
Produsele care conțin probiotice, precum iaurtul sau kefirul, contribuie la echilibrul florei intestinale, esențială pentru un sistem imunitar puternic.

Specialiștii recomandă evitarea alimentelor grele, prăjite sau foarte dulci în perioada de boală, deoarece acestea pot îngreuna digestia și pot slăbi răspunsul organismului. Hidratarea corespunzătoare și mesele ușoare rămân cheia unei recuperări rapide în timpul răcelii.