Cum să ciugulești din toate fără să te îngrași – pontul dat de nutriționista Mihaela Bilic

Cum să ciugulești din toate fără să te îngrași… Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dat un pont.

Cum să ciugulești din toate fără să te îngrași – recomandarea nutriționistei Mihaela Bilic
„Cum să ciugulești din toate fără să te îngrași? Cu mâncare pe scobitoare!🍢
Mai important decât CE mănânci, este CÂT mănânci. Intrebarea este cum să te oprești înainte să termini toată farfuria, cum să faci să guști puțin din toate? Din punct de vedere psihologic e stabilit: cu cat ai mai multă mâncare în față, cu atât mănânci mai mult 😱.

Soluția ar fi să folosim farfurii cât mai mici, să ne punem porții individuale (fără posibilitatea de reumplere) și să adoptăm moda lui mini – preparatele să fie sub formă de mici gustări, porționate cât să încapă o dată în gură.

O astfel de prezentare se practică în cazul meselor tip bufet sau la petreceri, unde stai în picioare și nu poți folosi tacâmuri, așa că mâncarea pe scobitoare e deja pregătită pentru a fi înghițită”, a explicat Mihaela Bilic.

Avantajul porților mici este că îți dau posibilitatea să guști din mai multe produse, să-ți satisfaci poftele cu un aport caloric cât pentru un singur fel de mâncare. Englezii îi spun finger-food, pentru că se mănâncă direct cu degetele, însă chiar au și dimensiunea unui deget.

„Câtă vreme cantitatea este atât de mică, sunt permise orice combinații și asocieri: brânzeturi, mezeluri, legume, frigărui cu carne sau pește la grătar, ba chiar și dulciuri! Totul ține de imaginație, simțul estetic și gustul fiecăruia. Însă atenție, chiar dacă sunt cat un deget, asta nu înseamnă că pot fi mâncate fără număr 😜”, a adăugat medicul.