Algele, alimentele-medicament

Americanii au început să se dea în vânt după alge. Tot mai mulți medici din SUA le prescriu în tot felul de cure, arată un studiu realizat recent. Sunt recomandate pentru stimularea funcțiilor hepatice, pentru tratamentul afecțiunilor glandei tiroide, al nodulilor limfatici. Datorită antioxidanților conținuți, algele previn bolile cardiovasculare, renale, oculare, pulmonare și îmbătrânirea prematură. Algele se înscriu în categoria alimentelor-medicament, datorită conținutului bogat în minerale și oligoelemente, vitamine și aminoacizi. Despre algele marine se vorbește frecvent în studiile nutriționiștilor din lumea întreagă. Incluse în regimurile de slăbit, algele sunt un aliment cu aport caloric scăzut, care prezintă avantajul de a induce senzația de sațietate foarte rapid. Acestea mai sunt folosite si in cosmetica, de foarte multi ani. Algele verzi au calitatea de a hidrata și tonifica pielea în profunzime. Algele albastru-verzui sunt bogate în proteine, stimulează metabolismul pielii, redându-i tonusul. Algele maro sunt indicate pentru pielea grasă, iar pentru catifelarea pielii se recomanda algele roșii. Împachetările cu nectar de portocale combinat cu alge marine ajută la pierderea în kilograme și în centimetri, fiind de ajutor, de asemenea, și în eliminarea apei în exces din organism, spun specialiștii.