Restaurant închis temporar după cazul de toxiinfecție alimentară din județul Brașov

Autoritățile au închis temporar restaurantul complexului turistic din zona Fundata – Moieciu, județul Brașov, unde se aflau în tabără copiii care ar fi suferit o toxiinfecție alimentară, ieri. Societatea care deţine unitatea turistică a fost amendată cu 2.000 de lei, după cum a anunţat, astăzi, Direcţia de Sănătate Publică Braşov, potrivit Rador.
Din cei 30 de copii transportaţi ieri la spitalele din municipiul Braşov şi oraşul Zărneşti, o treime au rămas internaţi, cu simptomatologie digestivă uşoară. Inspectorii sanitar-veterinari au recoltat probe din alimentele găsite și din materiile prime, pentru a fi analizate în laborator.

S-au făcut teste de sanitaţie de pe suprafeţele de lucru, veselă, mâinile personalului, au fost luate probe de apă potabilă, care va fi analizată inclusiv microbiologic. Totodată, DSP a dat termen imediat pentru dezinfectarea suprafeţelor de lucru şi a veselei din restaurant, după cum notează g4media.ro.

De asemenea, se efectuează examene coprobacteriologice şi exudate nasofaringiene pentru întreg personalul.
Amintim, ieri, 90 dintre copiii aflați ìn tabără au fost evaluați medical, iar 30 au fost transportați la spital, acuzând dureri abdominale, greață și vărsături.

Vezi și:

ISU Brașov, după posibila toxiinfecție alimentară: 90 de copii au fost evaluați medical, 30 – transportați la spital