Eveniment – Festivalul berii „Traseul Ciucas” incepe maine

El va avea loc pe Aleea de sub Tampa, de la Bastionul Postavarilor pana la Complexul Sportiv „Ion Tiriac”
Compania Ursus Breweries (UB) organizeaza in acest week-end, intre 7 si 9 octombrie, festivalul brasovean al berii, intitulat „Traseul Ciucas”. Petrecerea va avea loc pe Aleea de sub Tampa, de la Bastionul Postavarilor pana la Complexul Sportiv „Ion Tiriac”. Aici vor fi amenajate standuri de vanzare a berii, ale mestesugarilor, o stana autentica, iar pe scena amplasata pe Arena „Ion Tiriac” vor urca cele mai tari trupe de muzica pop si rock ale momentului – Voltaj, Iris, Timpuri Noi si Vita de Vie. Lor li se vor alatura si cateva cunoscute formatii brasovene printre care se afla Conexiuni, Mekanic Sef, Fernet Blues, Band. Nici artistii populari nu vor lipsi de la sarbatoarea berii brasovene. Firma UB a primit confirmari de participare din partea Savei Negrean Brudascu, Danielei Condurache si Benone Sinulescu, dar si din partea renumitelor ansambluri folclorice din judet. Referindu-se la aceste aspecte, reprezentantii companiei au declarat ieri intr-o conferinta de presa ca „festivalul va avea succes. Suntem convinsi de acest fapt pentru ca berea Ciucas este o marca de traditie nu numai la nivel regional, dar si national. Ciucas este o bere careia ii pasa de munte. In acest sens, in cadrul festivalului vom derula o campanie ecologica de reciclare a hartiei. Pentru fiecare 3 kilograme de hartie predata la cortul special amenajat, participantii vor primi in schimb o bere Ciucas. Aceasta campanie a fost precedata de o alta campanie care s-a desfasurat in perioada 23-25 septembrie. Ea a avut ca scop ecologizarea si refacerea marcajelor din Muntii Ciucas. De asemenea vor avea loc concursuri, iar marele premiu consta intr-o expeditie pe Muntii Ciucas. Cinci consumatori de bere vor avea ocazia ca impreuna cu cativa alpinisti profesionisti sa descopere cele mai frumoase zone ale masivului Ciucas”.

„Berea Ciucas, din apa cea mai pura”
La randul sau, Bernard Kauffman, „berarul” sef, asa cum s-a autointitulat, al companiei Ursus Breweries la Brasov, a tinut sa precizeze ca „berea Ciucas merita un asemenea festival. Avem o materie prima de foarte buna calitate, incepand cu maltul obtinut din orz si terminand cu apa din Muntii Ciucas. De curand am trimis in Marea Britanie, la un institut de cercetare, probe recoltate din apa pe care o folosim la producerea berii Ciucas. Rezultatele au fost extraordinare. Cercetarile nu au descoperit nici o impuritate, ci numai apa pura”.