Seminarul despre siguranța alimentației

Biblioteca Județeană Brașov, la Casa Baiulescu, a găzduit un seminar de informare pe teme medicale, susținut de dr. Georgeta Ileana Negoiță de la Direcția de sănătate publică Brașov (DSP). 

Seminarul a cuprins  două teme – o prezentare despre tuberculoză și o prezentare despre siguranța alimentației. Siguranța alimentației este tema Zilei mondiale a sănătății (7 aprilie) aleasă ca prioritate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) pentru anul 2015. Sloganul campaniei este „De la fermă până în farfurie/Mâncarea sigură să fie”.

Campania despre siguranța alimentației este coordonată de Ministerul Sănătății prin Institutul Național de Sănătate Publică. Materialele puse la dispoziție de campanie pe site-ul DSP –http://www.dspbv.ro/sectii/promovare/evenimente/2015/zms/zms.htm# – sunt consistente și interesante: o analiză a situației existente elaborată de Centrul regional de sănătate publică Timișoara, comentariul directorului general al OMS, o prezentare substanțială, un ghid de siguranță pentru turiști în prevenirea bolilor transmise prin alimente, broșura Cinci mesaje cheie pentru siguranța alimentației și posterul acestor 5 mesaje cheie.