Dieta mediteraneană previne cancerul stomacal

Persoanele care adoptă o dietă mediteraneană sunt mai puțin predispuse să dezvolte un cancer stomacal. Concluzia a fost trasă într-un studiu de amploare efectuat în Europa. „Rezultatele studiului vin în sprijinul ideii că dieta mediteraneană reduce riscul de cancer și susține nevoia de a continua promovarea acestui regim alimentar în zonele în care acesta își pierde adepții”, a declarat Carlos A. Gonzalez, de la Institutul de oncologie catalan din Barcelona, coordonatorul studiului. Cercetătorii au analizat date obținute din studiul European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), la care au participat 485.044 de bărbați și femei, din zece țări europene. Dieta mediteraneană este bogată în legume, fructe, pește, cereale, ulei de măsline și săracă în carne roșie și produse lactate.
Un alt studiu arată că stresul ar putea să stimuleze creșterea celulelor canceroase. Este un studiu recent desfășurat în Statele Unite ale Americii și în China, ale cărui concluzii au fost publicate în revista Nature. Oamenii de știință consideră că poate fi vorba atât de stresul emoțional, cât și de stresul de natură fizică sau de cel care apare în corp atunci când organismul luptă cu o infecție.