Instruire – 11.066 de producatori de lapte din judet sunt gata sa intre in Europa

Periodic, acestia furnizeaza informatii DADER despre modul in care isi obtin si livreaza marfa, astfel incat cota de lapte impusa de UE sa fie realizata
In statisticile Directiei pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala (DADER) Brasov sunt inregistrati 11.066 de producatori de lapte care, la aceasta ora, furnizeaza in conditii de maxima siguranta materie prima procesatorilor si care, potrivit specialistilor Directiei, dupa aderarea tarii noastre la Uniunea Europeana vor avea un loc asigurat pe piata in relatiile cu orice companie de prelucrare a laptelui. Referindu-se la aceste aspecte, Mircea Luca, directorul DADER Brasov, ne-a spus: „Ei ne furnizeaza date despre cat lapte au muls zilnic de la fiecare vaca in parte, cat au vandut direct, cat au livrat procesatorului, cat au consumat in gospodarie si multe alte informatii, astfel incat sa stim exact ce s-a intamplat cu cantitatea de lapte obtinuta de producator. Aceste informatii ne sunt necesare pentru realizarea cotei de lapte pe care tara noastra a primit-o de la UE. Specialistii europeni ne-au dat o cota de lapte de 3 milioane de tone pe care, pana in luna martie de anului viitor, trebuie sa demonstram ca o putem obtine, livra si procesa in conditii occidentale. Altfel, cine nu va exista in baza noastra de date nu va putea exista pe piata in calitate de furnizor al vreunui procesator. Acum se castiga locul de pe piata viitoare”. Reprezentantul Directiei brasovene a adaugat ca la aceasta ora, un milion de tone de lapte este „la vedere”, specialistii ministerului avand informatii clare despre modul in care aceasta productie obtinuta, livrata si prelucrata. „Restul de pana la trei milioane de tone pe care trebuie sa dovedim ca le putem produce este comercializat pe piata neagra, la bidoane in piete sau prin parcarile oraselor. Si in occident se practica un asemenea tip de comert, insa el reprezinta 8%, cel mult 10%, din intreaga piata, nu doua treimi ca la noi. Laptele vandut in conditii improprii trebuie sa iasa la suprafata pietei si sa ajunga in depozitele procesatorilor. De asemenea, acestia trebuie sa acorde mai multa atentie producatorilor, mai ales prin pretul oferit pe marfa”, a mai spus Mircea Luca.

„Nu este cota din anii ’80”
Nu toti producatorii de lapte din judet livreaza marfa obtinuta procesatorilor. Potrivit datelor DADER Brasov, peste 4.200 de producatori de lapte din judet nu au nici o relatie contractuala cu vreo companie. „Oamenii au inca senzatia ca aceasta cota de lapte este similara cu cea de pe vremea comunismului, cand trebuia sa o livreze Cooperativei Agricole de Productie degeaba. Este o falsa perceptie. Laptele este al producatorului si nimeni nu-l poate lua cu forta. Insa, trebuie sa monitorizam productia de lapte pentru ca altfel, dupa ce vom intra in Uniunea Europeana s-ar putea sa li se interzica tuturor companiilor romanesti sa mai iasa pe piata pana nu vom rezolva problema laptelui vandut la PET la colt de strada. Altfel, vom consuma lapte din strainatate”, a conchis oficialul DADER Brasov.