BRAŞOV. Jumătate de tonă de carne neconformă, oprită de la comercializare, după controlul OPC din complexul frigorific din Bartolomeu

Aproximativ jumătate de tonă de carne a fost oprită de la comercializare – pentru că ar fi neconformă consumului uman – în urma controlului efectuat de comisarii Protecţiei Consumatorilor Braşov în complexul frigorific din Bartolomeu, după cum ne-a informat şeful Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor Braşov, Sorin Susanu.

Potrivit acestuia, carnea (tocată şi de mici) şi produsele din carne fuseseră transportate din Călăraşi (unde se află producătorul), manipulată şi depozitată în condiţii improprii. Mai mult, s-au găsit nereguli şi în acte, motiv pentru care a fost solicitată intervenţia Poliţiei Economice.

Spre exemplu, comisarii Protecţiei Consumatorilor Braşov au descoperit că în acte carnea de mici şi carnea tocată apăreau a fi congelate, dar în realitate fuseseră aduse la Braşov refrigerate, condiţii în care termenul de valabilitate este mult mai scurt.

„La refrigerare, termenul de valabilitate este de 7 zile, iar carnea era produsă din 8 februarie, iar ieri eram în 16, aşa că expirase cu o zi şi vă imaginaţi cât mai dura până era cumpărată din engros şi vândută în micile magazine. Nu mai zic până ajungea la client…”, ne-a explicat sursa citată.

Totodată, comisarii au descoperit muşchiuleţ refrigerat cu etichetă, iar în aceeaşi ladă erau alte etichete, tot pentru muşchiuleţ, dar congelat. Astfel, există suspiciunea că etichetele erau pregătite pentru aceeaşi marfă, în cazul în care nu se vindea într-un anumit timp. 

Angajaţii Protecţiei Consumatorilor mai au de primit acte, pentru verificat, înainte să poată lua o decizie cu privire la sancţiunile care se impun în caz.

foto – arhivă 

CITIŢI ŞI:

BRAȘOV. Carne neconformă descoperită cu ocazia unui control efectuat într-un complex din Bartolomeu!