Nota de plată la Târgul de Crăciun din Brașov: Ce prețuri ne așteaptă în Piața Sfatului, după ce un hotdog a ajuns 65 de lei la Craiova, iar o porție de sarmale 49 de lei la Sibiu

Târgul de Crăciun de la Brașov își deschide porțile pe 27 noiembrie 2026. După primele cifre venite din țară, unde o ieșire în familie cu doi copii trece de 400 de lei fără excese, brașovenii și turiștii își fac deja calcule. Iată la ce buget trebuie să ne așteptăm sub Tâmpa…

Startul oficial al sezonului de iarnă s-a dat deja în două mari orașe din țară, iar primele bonuri fiscale din acest weekend au aprins discuțiile pe rețelele de socializare. Cu un hotdog vândut cu 65 de lei în Craiova și o porție de 250 de grame de sarmale ajunsă la 49 de lei în Piața Mare din Sibiu, întrebarea care stă pe buzele tuturor brașovenilor este firească: cât ne va costa o plimbare prin Târgul de Crăciun din Brașov, care se deschide pe 27 noiembrie?

Deși comercianții din Piața Sfatului nu au afișat încă listele de prețuri, istoricul edițiilor precedente și cifrele reale din acest weekend din Sibiu și Craiova conturează deja un tablou clar. Brașovul, fiind una dintre cele mai scumpe destinații de iarnă din România, nu va face excepție de la scumpiri.

Comparația cu Sibiu și Craiova: Unde se va poziționa Brașovul?

Tradițional, prețurile din Piața Sfatului au mers umăr la umăr cu cele din Sibiu și Craiova, fiind adesea chiar mai ridicate decât în restul țării, din cauza chiriilor mari pentru căsuțe și a fluxului uriaș de turiști din București și din străinătate.

Dacă luăm ca reper tarifele deja practicate la Sibiu și Craiova, estimările realiste pentru Brașov (ediția 2026) arată astfel:

• Gustările rapide (Street Food & Dulciuri): Aici se dau cele mai mari bătălii pe portofelele vizitatorilor. După ce la Craiova un hotdog a atins pragul de 65 de lei (în timp ce la Sibiu unul bavarez este 40 de lei), este de așteptat ca în Brașov produsele de tip gourmet (hotdog special, burgeri artizanali, coaste) să rivalizeze cu prețurile de restaurant, situându-se între 45 și 65 de lei. La capitolul dulciuri și patiserie (unde la Sibiu o plăcintă e 20 de lei, iar o felie de cozonac cu nucă ajunge la 35 de lei), un kurtos kalacs, o clătită sau o porție de gogoși în Brașov vor costa, cel mai probabil, între 20 și 35 de lei.
• Preparatele tradiționale la grătar și la ceaun: La Sibiu, o porție mică de sarmale (250g) a ajuns la 49 de lei, ciolanul cu legume e 40 de lei, iar ceafa de porc și cârnații se vând cu 17 lei/100g (ceea ce înseamnă 51 de lei pentru 300g de carne, fără garnitură). La Craiova, pomana porcului este 45 de lei, iar tocana de miel ajunge la 60 de lei. În Brașov, o porție consistentă de mâncare gătită (fasole cu ciolan, pomana porcului, sarmale sau bulz) va porni de la 40 – 45 de lei și poate ajunge ușor la 60 – 70 de lei cu tot cu garnitură.
• Băuturile calde: Atât la Craiova, cât și la Sibiu, vinul fiert se vinde cu 15 – 18 lei, ciocolata caldă ajunge la 20 de lei, iar ceaiul și apa costă între 10 și 15 lei. În Piața Sfatului, prețurile vor fi identice sau cu 1-2 lei mai mari la produsele speciale (vin fiert aromatizat, punch).

Bugetul unei familii: 450 de lei devin noua normă pentru o seară

Calculele făcute pe baza prețurilor din acest weekend arată că pragul psihologic de 400 de lei a fost deja depășit. La Sibiu, o familie formată din doi adulți și doi copii (care mănâncă două porții de sarmale, doi hotdogi, beau două vinuri fierte, mănâncă patru plăcinte și se dau în roata panoramică și în trenuleț) ajunge la o notă de plată de 448 de lei. La Craiova, o masă simplă cu două porții de pomana porcului, doi hotdogi de 65 de lei, băuturi calde și apă duce factura la 330 de lei, înainte de dulciuri sau suveniruri.

Pentru Brașov, o familie cu doi copii trebuie să își pregătească un buget de minimum 400 – 450 de lei pentru o singură ieșire de weekend în Piața Sfatului:

• Masă principală (2 porții mâncare tradițională + 2 gustări pentru copii): ~180 – 210 lei
• Băuturi calde și apă (2 vinuri fierte + 2 ciocolate calde + apă): ~80 – 90 de lei
• Deserturi (kurtos kalacs, clătite sau turtă dulce): ~50 – 70 de lei
• Distracție și suveniruri (carusel, trenuleț sau mici decorațiuni): ~80 – 100 de lei

Ce urmează la Brașov din 27 noiembrie?

În timp ce Craiova mizează anul acesta pe „Tărâmul Elfilor” și peste două milioane de luminițe, iar Sibiul și-a reconfigurat Piața Mare cu căsuțe inspirate din târgurile din Zürich și Berlin, Brașovul se pregătește să își aprindă luminile de Crăciun pe 27 noiembrie 2026.

Rămâne de văzut dacă operatorii economici din Piața Sfatului vor tempera prețurile pentru a atrage și localnicii, sau dacă vom asista la același fenomen observat deja în țară: mii de vizitatori care vin să admire bradul și atmosfera de sărbătoare, dar aleg să ia masa în restaurantele din Centrul Vechi, unde cu 65 de lei primesc o masă caldă, la căldură.

Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.