În ce constă dieta paleo
În ce constă dieta paleo
Dieta paleo (sau dieta paleolitică) este un stil alimentar care încearcă să imite modul în care se presupune că mâncau oamenii din epoca de piatră, înainte de apariția agriculturii moderne. Ideea de bază este că organismul uman este cel mai bine adaptat pentru alimentele pe care le consumau strămoșii vânători-culegători.
Principii de bază ale dietei paleo:
Alimente permise:
Carne (în special carne slabă, ideal din animale crescute natural)
Pește și fructe de mare
Ouă
Legume
Fructe
Nuci și semințe
Uleiuri sănătoase (de exemplu, ulei de măsline, ulei de cocos, ulei de avocado)
Alimente evitate:
Produse lactate
Cereale (grâu, porumb, orez etc.)
Leguminoase (fasole, linte, soia)
Zaharuri rafinate și alimente procesate
Uleiuri rafinate și grăsimi trans
Scopuri și beneficii propuse:
Pierdere în greutate
Reducerea inflamației
Îmbunătățirea digestiei
Stabilizarea glicemiei
Creșterea nivelului de energie
Totuși, dieta este controversată pentru că elimină alimente sănătoase precum cerealele integrale și leguminoasele, iar unii nutriționiști consideră că nu este sustenabilă pe termen lung.
Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.
