SOLIDARITATE. Brașovul a contribuit cu făina la organizarea Festivalului Kurtoskalacs-lui din Sf. Gheorghe

Ca simbol al solidarității și comuniunii, autoritățile județene din Brașov s-au alăturat celor din județul Covasna, în organizarea celei de-a treia ediții a Festivalului deliciilor dulci, care are loc în aceste zile (13-15 septembrie) în localitatea Sf. Gheorghe. 

Pentru prepararea unor Kurtoskalacs uriași a fost nevoie de o cantitate semnificativă de făină, astfel că Brașovul a participat cu acest ingredient de bază. 

„Am acceptat cu bucurie invițația primită din partea colegului meu, președintele Consiliului Județean Covasna, Tamas Sandor, de a participa la cea de-a treia ediție a evenimentui gastronomic Festivalul kürtőskalács-ului şi al deliciilor dulci, eveniment menit să promoveze zona şi tradiţiile locale. Așa cum am promis, încă de anul trecut, Județul Brașov se va alătura inițiativei organizatorilor, din acest an și va contribui cu făină la prepararea Kurtoskalacs-ului din Bazinul Carpatic, alături de judeţele Covasna, Harghita, Mureş, precum și judeţele înfrăţite din Ungaria, ca un simbol al solidarităţii şi comuniunii (…) Combinația dintre mâncare și turism este tot mai atractivă în ultimii ani. Turiștii străini sau din țară, care vizitează o destinație turistică gustă tot mai mult produse locale și iau parte la brunch-uri și tradiții locale. Acest lucru a adus un plus de imagine destinațiilor turistice și a impulsionat activitatea economică din destinație și din împrejurimi. Turismul gastronomic și mâncarea locală devin resurse tot mai valoroase, care au o contribuție importantă, atât pentru economia locală – prin încurajarea producătorilor și a comerțul local, cât mai ales pentru dezvoltarea turistică – prin creșterea numărului de turiști. Continuăm buna colaborare cu județele vecine și dezvoltăm împreună întreaga regiune!”, a transmis președintele Consiliului Județean, Adrian Veștea.