Parada cârnaților, aproape de Brașov / Și concurs pentru amatori și profesioniști

Parada cârnaților, aproape de Brașov.

Asociaţia Visit Covasna din cadrul Consiliului Judeţean a anunțat că parada cârnaţilor, ajunsă la a 19-a ediţie, va avea loc în data de 9 noiembrie la Castelul Mikes din localitatea Zăbala.

Conform tradiţiei, va fi organizat şi un concurs de preparat cârnaţi la care vor participa atât echipe de bucătari amatori, cât şi profesionişti.

Parada cârnaților, aproape de Brașov

Pentru echipele care se înscriu în concurs, taxa de participare este de 600 de lei, iar în schimbul acestei sume fiecare va primi câte 10 kilograme de carne şi 15 metri de maţe de porc.

Juriul va premia atât gustul şi aspectul cârnaţilor, cât şi decorarea meselor, ţinuta participanţilor şi buna dispoziţie, igiena, precum şi cea mai autentică şi cea mai originală reţetă, conform weradio.ro.