Festivalul Brânzei şi al Pastramei, la Bran
Festivalul Brânzei şi al Pastramei, la Bran
Festivalul Brânzei şi al Pastramei „Răvăşitul Oilor” de la Bran are loc până duminică.
„Alesul Oilor” sau „Răvăşitul Oilor” marchează sfârşitul anului pastoral în perioada în care ciobanii coboară cu turmele de oi din munţi pentru a fi redate proprietarilor. Este cea mai mare sărbătoare care se desfăşoară în zona Branului, dar şi în întregul ţinut al Ţării Bârsei.
„Răvăşitul Oilor” este un eveniment vechi de 50 de ani, completându-se mai recent, la Bran, cu „Festivalul Brânzei şi al Pastramei“.
Participanţii la eveniment au prilejul să cânte şi să danseze (sunt programate concerte de la prânz până seara), dar au parte şi de un adevărat festin culinar cu bucate alese cum ar fi: pastramă de oaie, bulz, brânzeturi de tot soiul şi multe alte surprize pregătite la ceaun. Tot cu acest prilej, meşterii populari din toată ţara îşi expun obiectele tradiţionale: ceramică, obiecte de port popular, ţesături, sculpturi etc.
Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.
