saramură
- Gastronomie
Din ce cauză se înmoaie varza murată – trucuri pentru a o salva!
FOTO: www.bubulinagospodina.com Varza murată se numără printre murăturile preferate de români în sezonul de iarnă, fiind numai bună lângă o…
Citește mai mult » - Gastronomie
Ce sunt caperele
Ce sunt caperele… Caperele sunt mugurii florali conservați ai plantei Capparis spinosa (numită și tufa de capere), originară din zona…
Citește mai mult » - Gastronomie
Muraturi asortate la butoi. Secretul pentru un gust deosebit
Muraturi asortate la butoi. Secretul pentru un gust deosebit. Muraturile asortate la butoi sunt o modalitate excelentă de a avea…
Citește mai mult » - Gastronomie
Aspirina nu ar trebui să lipsească în varza murată. Câtă aspirină se pune şi când trebuie adăugată în butoi
Aspirina nu ar trebui să lipsească în varza murată. Este perioada în care gospodinele pun murături pentru iarnă. Câtă aspirină…
Citește mai mult »