„De la fermă în farfurie mâncarea sigură să fie!”

Sub acest slogan se desfășoară anul acesta campania Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), ce a fost inițiată de Ziua Mondială a Sănătății, având ca temă siguranța alimentației. În acest context, statisticile Direcției de Sănătate Publică Brașov arată că în județul nostru au fost înregistrate anul trecut 1.687 cazuri de boli diareice acute și 38 de toxiinfecții alimentare.

În fiecare an, pornind de la Ziua Mondială a Sănătății (7 aprilie), OMS selectează un domeniu prioritar al sănătății publice, de interes global, ca temă, iar în 2015 este „Siguranța Alimentației”, de maximă importanță pentru toți oamenii de pe planetă. Scopul campaniei care continuă până la finele anului este de a stimula guvernul să îmbunătățească siguranța alimentației, precum și încurajarea consumatorilor pentru a se asigura că alimentele din farfuria lor sunt sigure (să pună întrebări, să verifice etichetele, să urmeze sfaturile de igienă).