Expres
România vrea să înregistreze kurtos kalacs la UE, drept Indicaţie Geografică Protejată
România vrea să obţină recunoaşterea Comisiei Europene drept Indicaţie Geografică Protejată pentru kurtos kalacs, după cum a explicat ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, adăugând că produsul a fost atestat în Transilvania, în anul 1784.
„Produsul kurtos kalaks (n.r. cozonacul secuiesc) este un produs românesc atestat din 1784 ca fiind realizat de o doamnă de naționalitate română, dar cu cetățenie maghiară din Transilvania. Acesta este produs în toată regiunea, în Cehia, Ungaria și chiar în Slovacia și, având în vedere că atestarea este pe Transilvania, nu am nici un dubiu că acest produs va trebui recunoscut, sigur, pentru România”, a explicat ministrul.
El a precizat că, ieri, telemeaua de Ibăneşti a primit recunoaşterea europeană şi denumirea de Indicaţie Geografică Protejată, odată cu publicarea statutului în Jurnalul Oficial al UE. Acesta este al treilea produs recunoscut pentru România, după magiunul de Topoloveni și salamul de Sibiu.
Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.
