Foto. Restaurantul „La Mav” din Brașov, amendat cu 30.000 lei de Protecția Consumatorilor după ce a fost găsit un gândac într-un meniu de burger. Măsuri suplimentare

Restaurantul „La Mav” din Brașov, amendat cu 30.000 lei de Protecția Consumatorilor după ce s-ar fi găsit un gândac într-un meniu de burger.

„Ca urmare a înregistrării unei sesizări care reclama prezența unui gândac în meniu (burger cu cartofi prăjiți), în data de 22.05.2024, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Brașov a desfășurat o acțiune de control la punctul de lucru, din Brașov, al operatorului economic Valoximov Impex SRL, Restaurant «La Mav».

În urma verificărilor, comisarii CJPC Brașov au constatat că aspectele reclamate se confirmă și pentru abaterilor identificate, operatorul a fost sancționat cu: 2 amenzi contravenționale în valoare de 30.000 lei, oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme în valoare de circa 5.000 lei, oprirea temporară a activității de comercializare până la remedierea deficiențelor”, se detaliază într-un comunicat remis de Protecția Consumatorilor Brașov.

Comisarii au găsit și următoarele nereguli, potrivit reprezentanților CJPC Brașov:
-desfășurarea activității în condiții igienico-sanitare precare:
-prezența unor insecte vii (gândaci) în spațiul de preparare
-tavan cu infiltrații
-pavimentul neiginizat;
-folosirea unor produse alimentare fără etichetă cu elemente de identificare și caracterizare, precum și fără data limită de consum;
-mod insalubru de depozitare a unor ingrediente, alimente depozitate direct pe paviment;
-utilizarea unor ustensile de bucătărie neconforme, a unor recipiente pentru colectare reziduală fără capac, uzate și neigienizate;
-folosirea unor practici comerciale incorecte privind modul de preparare a pastelor, orezului, cartofilor fierți, acestea fiind nelotizate și refrigerate.