De ce nu se organizează petrecere de Revelion la Bistro de l’Arte Brașov

De ce nu se organizează petrecere de Revelion la Bistro de l’Arte Brașov.

Explicația a fost oferită de owner-ul Oana Irina Coantă, pe contul său de Facebook: „Pentru cârciumi, revelioanele sunt bune doar dacă ai peste 150 de locuri, așa faci ceva bani; ai de rezolvat niște obligații și faci niște pomeni cu partenerii de afaceri, politicieni, oameni care te-au ajutat cândva; vrei să te îmbeți cu prietenii tăi și faci la tine ca să fie bun și ieftin. Altfel, în bubuiala de sărbători, fix petrecerea aia mai lipsește ca să-ți obosești oamenii și să ai ce strânge pe 1 ianuarie”.

De ce nu se organizează petrecere de Revelion la Bistro de l’Arte Brașov

Oana Irina Coantă și-a continuat explicația: „Pentru că, se știe, la noi nu a ajuns Revelionul cu stat la masă, băut decent și mâncat fin, tre’ să faci ca la nunta aia de pe urmă, mult și gras, open baruri și boxe care să crape de la decibeli. E cu artificii, ca să stai cu extinctorul în brațe, pahare sparte, ciupeli de fund și «băiete, mai adu’ un platou»”.

Apoi, a punctat: „Oamenii care lucrează ar trebui plătiți extra și bine, dar chiar și așa, când deschizi a doua zi tot cu ei, au cearcăne ca un bloodhound, tocmai la început de ianurie când bubuie de turiști care se așteaptă să la zâmbete și ospitalitate”.

Și concluzia: „La Bistro nu facem Revelion tocmai de aia”.