Condimente cu resturi de insecte, mucegai sau plumb, găsite în supermarket-uri

Condimente cu resturi de insecte, mucegai sau plumb, găsite în supermarket-uri…

Agenția pentru standarde alimentare (FSA) atenționează cu privire la faptul că recipientele ce conțin condimente au și fragmente de insecte, plumb, fibre sintetice, frunze false și urme de mucegai.
Potrivit FSA, există o adevărată „frauda alimentară” în industria condimentelor, care nu respectă regulile Uniunii Europene.

Potrivit raportului, în urma analizei a 1.215 probe de alimente vândute în supermarketurile naționale și în magazinele independente mai mici din Anglia, Țara Galilor și Irlanda de Nord, s-au descoperit neregulile precizate.
Condimentele cu cele mai multe impurități s-au dovedit a fi oregano, nucșoara şi turmericul.
În cazul lor, testele au scos la iveală mai multe concentrații de ierburi false care le imită gustul, dar şi elemente care ar putea afecta sănătatea consumatorilor.

De exemplu, în cazul nucșoarei măcinate, la 21% dintre eșantioanele testate au fost identificate micotoxine peste nivelurile maxime permise. Acestea sunt toxine pe bază de mucegai.
Cât despre turmeric, 3% dintre probele testate ascundeau toxine şi aditivii necomestibil.
FSA a subliniat că va continua programele de verificarea produselor de pe piaţă.

„Vom continua să desfășurăm programe de supraveghere pentru a identifica și descoperi riscurile emergente în cadrul sistemului alimentar britanic, pentru a contribui la asigurarea siguranței consumatorilor”, a spus profesorul Rick Mumford, consilier științific și director pentru știință, cercetare și dovezi la FSA, potrivit DailyMail.com, citat de romaniatv.net.