Clătite din căruță, la Prejmer

Prejmerenii, tineri sau mai vârstnici, dar și oaspeți ai lor, petrec la ora aceasta La Festivalul Clătitelor – Fasching 2010, fiind la VI-a ediție din istoria modernă. Reconstituire a unui vechi obicei săsesc, „Faschingul” sau carnavalul (întâlnit și în forma Fărșang) are o mare popularitate printre tinerii prejmereni, care au avut inițiativa reînvierii tradiției moștenite de la comunitatea sașilor, majoritară în localitate de sute de ani. Ca regulă, Carnavalul se organizează înainte de intrarea în Postul Paștelui, care începe mâine, și este un bun prilej pentru reunirea comunității. Ritualul are rădăcini adânci în lumea satului săsesc, simbolizând triumful luminii asupra întunericului, prevestirea soarelui primăverii și alungarea iernii. De dimineață, tinerii s-au întâlnit și și-au pregătit măștile, care de care mai trăsnită, mai ales că mulți băieți sunt în travesti, pentru caravană, în atmosfera tradițională a muzicii de fanfară. Din caravană au făcut parte acordeoniști, toboșari, trompetiști mascați și nelipsita căruță cu sobă, pe care s-au preparat pe loc clătitele pe care tinerii le-au oferit localnicilor și turiștilor, primind în schimb vin și bani, dar și zahăr, făină, ouă, de la gospodarii din comună, pentru prepararea gogoșilor servite la Balul Mascat. În timpul periplului lor prin sat, care a durat câteva ore, tinerii au și furat în căruța cu coviltir câte o fată pe care părinții au fost nevoiți să o răscumpere. Sărbătoarea este în toi, cu un spectacol – în aer liber – susţinut de elevii școlilor generale Prejmer, Lunca Calnicului și grupul „Viva la Musica”. Manifestarea se va încheia târziu în noapte cu Balul Mascat.