Carmen Brumă, sfaturi pentru a face față arșiței

Carmen Brumă, sfaturi pentru a face față arșiței

Adepta unui stil de viață cât mai sănătos, Carmen Brumă (47 de ani) le oferă celor care îi urmăresc activitatea în mediul online câteva sfaturi pentru a face față arșiței și a fi într-o formă fizică cât mai bună:

4 SFATURI ALIMENTARE PT CANICULĂ!!!

În această perioadă avem nevoie de hidratare și protecție solară din interior. Ne ajută:

1. ROȘIILE sau sosul de roșii pt licopenul conținut care e antioxidant și asigură protecție împotriva radiațiilor solare. Prin preparare termică va crește cantitatea de licopen din roșii așa că nu va feriți să le gătiți cu o sursă de grăsime sănătoasă pt o absorbție optimă

2. PORUMBUL FIERT sau sub formă de MĂMĂLIGĂ conține zeaxantina. E pigmentul principal din zona retinei, în natură o găsim asociată cu luteină în multe alimente. Proprietățile antioxidante ale zeaxantinei fac din această substanță un aliat de preț al ochilor, dar și al pielii în fața pericolelor aduse de expunerea la soare. Găsim zeaxantină și în gălbenuș, dovleac, morcov, caise.

3. PEȘTE, FRUCTE DE MARE conțîn astaxantina dar și colagen. Astaxantina are efecte benefice asupra inimii, creierului, fertilității masculine dar și a pielii, o protejează și ajută la menținerea hidratării pielii. Radiațiile solare afectează și proteinele care formează structura de rezistență a pielii: colagen, elastină. Din acest motiv este inteligent să avem o dietă bogată în colagen și cofactori necesari pentru sinteză lui (vitamina C, mangan – organe și legume cu frunze verde închis).

4. APĂ. Dintre toate lichidele apa hidratează organismul începând de la nivel celular. Necesarul de apă al unui adult în condiții de temperatură, umiditate, efort, normale este între 25-35 ml/ kg corp. În condiții de caniculă e bine ca această cantitate să fie de 40 ml/ kg corp.

Pe caniculă nu e optim să bei apă cu gheață! Temperatura ideală la care se bea apă este între 10-37 de grade. Apa foarte rece pe caniculă poate provoca disconfort digestiv.

Una dintre cele mai valoroase ape este apă vie structurată care se găsește în fructe și legume. Ea nu poate satisface însă necesarul de apă al organismului și de aceea ai nevoie și de hidratare cu apă!

Dacă ești sportiv, transpiri mult și îți place apa carbogazoasă, optează pt această variantă !

Nu beți cafea în cantități mari, mai ales atunci când temperaturile sunt ridicate! În exces, cafeaua este diuretică și deshidratează. Dacă nu vă puteți abține, regula e să beți 1 pahar cu apă la fiecare ceașcă de cafea.