Brutăria Genica – de peste 35 de ani, gustul pâinii adevărate ajunge pe mesele brașovenilor „100% natural, 100% proaspăt”

Într-o perioadă în care tot mai mulți consumatori caută produse curate și autentice, Brutăria Genica continuă să păstreze tradiția pâinii făcute după rețete sănătoase, cu ingrediente atent selecționate și fără compromisuri.

Cu o experiență de peste 35 de ani, Brutăria Genica oferă produse de panificație și patiserie realizate din făină de grâu 100% naturală, măcinată în moara proprie din Apața. În procesul de producție sunt folosite mai multe tipuri de făină – de la făină 000 și tip 550, până la făină integrală tip 800, tărâțe de grâu, griș și făină grifică.

Fără aditivi, fără premix-uri, fără E-uri

Rețetele folosite respectă principiile tradiționale ale panificației autentice. Produsele marca Genica sunt obținute fără premix-uri, amelioratori, conservanți sau alți aditivi chimici, accentul fiind pus pe gust natural și calitate constantă.

Mai mult decât atât, tehnologia utilizată în fabricarea pâinii joacă un rol esențial. Brutăria Genica folosește metoda trifazică, maia, prospătură și fermentare lentă cu drojdie puțină – un proces care durează între 7 și 8 ore și care contribuie la obținerea unei pâini gustoase, hrănitoare și sănătoase.

O gamă variată de produse pentru toate gusturile

Pe lângă pâinea tradițională, Brutăria Genica produce o gamă largă de produse de panificație și patiserie, potrivite atât pentru consumul zilnic, cât și pentru diverse evenimente.

Produsele pot fi găsite în cele 21 de locații din Brașov și împrejurimi, inclusiv în: Piața Astra, Piața Dacia, Piața Tractorul, Răcădău, Schei, Noua, Săcele, Carrefour AFI, Carrefour Magnolia, Feldioara, Măieruș, Apața și multe alte puncte de vânzare din Brașov.

Noua locație Genica vă așteaptă în zona Gemeni

Brașovenii sunt invitați să descopere și noua locație Brutăria Genica, situată în zona Gemeni, vis-a-vis de stația RAT, unde îi așteaptă o gamă variată de produse proaspete și preparate după rețete tradiționale.

P

Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.