BRAŞOV. Amenzi pentru nerespectarea condiţiilor de igienă

Inspectorii sanitar-veterinari din judeţul Braşov au aplicat amenzi de doar 2.000 de lei, în urma controalelor efectuate luna trecută, în unităţile din industria agroalimentară, potrivit unui bilanţ făcut public astăzi de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

Sancţiunile au fost aplicate pentru nerespectarea condiţiilor de igienă, după cum se menţionează în comunicat.

La nivel naţional, inspectorii ANSVSA au desfășurat 7.872 de controale în unități care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a semințelor, legumelor și fructelor.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spațiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea și depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație și a informațiilor privind sistemul HACCP, condițiile de igienă și de funcționare a unităților.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost acordate 126 de amenzi contravenționale în valoare totală de 216.000 lei.