BRAȘOV. Amenzi de peste 23.000 de lei aplicate de inspectorii sanitari veterinari

Inspectorii sanitari veterinari din județul Brașov au aplicat amenzi însumând 23.200 de lei, în urma controalelor efectuate în lunile iunie și iulie, în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, potrivit unui bilanț făcut public de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

Sancțiunile au fost aplicate pentru etichetare şi depozitare necorespunzătoare, lipsă trasabilitate, igienă necorespunzătoare, conform sursei citate.
La nivel național au fost efectuate 18.537 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a seminţelor, legumelor și fructelor.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate 228 de amenzi contravenționale, în valoare totală de 334.700 lei.

„Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor”, au explicat reprezentanții ANSVSA.

în cadrul controalelor s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi a substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.