BRAŞOV. Amenzi de aproape 8.000 de lei, pentru neconformităţi în industria alimentară

Inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au aplicat sancţiuni însumând 7.600 de lei, în urma controalelor făcute în cursul lunii noiembrie, potrivit unui comunicat remis de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor. Amenzile au fost aplicate pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare şi pentru nerespectarea condiţiilor de igienă.
La nivel naţional au fost efectuate 8.884 de controale în unităţi de producere şi depozitare a produselor alimentare, a celor de băut şi în depozitele de fructe, seminţe şi legume.
„Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor”, au informat reprezentanţii ANSVSA.
De asemenea, s-au luat probe pentru a se urmări prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă.