Bere cu ouă, VĂ TENTEAZĂ?!…

Un local din Hanoi s-a făcut cunoscut prin vânzarea unui produs mai puțin obișnuit: berea cu ouă.

Cafe Giang, din cunoscutul oraș vietnamez, are mare căutare pentru băutura obținută dintr-un amestec de bere rece și o cremă compusă din ouă, zahăr și unt.

„La început, am făcut această bere pentru mine. Apoi, văzând că este gustoasă, m-am gândit și la alții”, a declarat Nguyen Chi Hoa, proprietara cafenelei.

„Băutura este foarte specială; are gust și de desert, și de bere în același timp”, a relatat S.T. Lim, o turistă din Malaysia, prezentă în localul menționat.

Nguyen Chi Hoa s-a inspirat din tradiția vietnameză, amestecând cafeaua cu cremă de ouă pentru a realiza un soi de cappuccino. Însă, a înlocuit cafeaua cu bere…