BRAŞOV. Brânză cu viermi şi sute de peturi cu ţuică produsă ilegal, găsite în depozite din Piaţa Dacia. GALERIE FOTO

În urma numeroaselor reclamaţii înregistrate de când a venit vara cu privire la calitatea produselor lactate vândute în pieţe, comisarii de la Protecţia Consumatorilor Braşov au organizat pentru astăzi un control în Piaţa Dacia.

Astfel, la majoritatea unităţilor din cele verificate, cu produse destinate consumului şi care ar fi trebuit ţinute la temperaturi corespunzătoare (peşte, carne, ouă, lapte, brânză) s-au găsit nereguli din acest punct de vedere. Spre exemplu, peştele era ţinut la -13 grade, faţă de -18, cât ar fi fost normal, iar ouăle erau expuse într-o vitrină la 18 grade, faţă de 10, în mod normal. 

Dar, cele mai oribile situaţii au fost depistate în hala în care se vinde brânza. Pe lângă muştele care roiau şi se plimbau pe bucăţile de telemea, în camera în care sunt depozitate produsele au fost găsite pungi cu bucăţi mucegăite, una chiar cu viermi bine dezvoltaţi.

Cel care deţinea cutia în care s-a găsit această bucată de brânză s-a jurat că de dimineaţă nu era acolo, semn că cineva care-i vrea răul (sau taraba!?) „l-a aranjat”. De supărare, tânărul, de loc din Întorsura Buzăului, i-a direcţionat pe comisarii de la Protecţia Consumatorilor către depozitele din spatele pieţei, incinte luate cu chirie de către vânzătorii de brânzeturi. 

Aşa s-a ajuns la depistarea unor grave nereguli. În două din depozite, de altfel singurele care au putut fi descuiate, ceilalţi chiriaşi făcându-se nevăzuţi la vederea inspectorilor, s-au găsit zeci de kilograme de produse lactate, slănină, coaste afumate şi alte asemenea, în stare avansată de degradare, emanând şi un miros pestilenţial. În plus, în depozitul unei bătrâne s-au găsit peste 200 de litri de ţuică de provenienţă necunoscută. Toate acestea erau pregătite pentru a fi vândute.

Când şeful de la Protecţia Consumatorilor Braşov, Sorin Susanu, a întrebat-o ce are în respectivele peturi, femeia a spus mai întâi că e apă, apoi a recunoscut că e ţuică de prune, dar că ar fi pregătită pentru o nuntă, pentru cinstirea nuntaşilor.

Ca urmare a celor depistate, au fost sesizate şi celelate organe de control, care se ocupă cu accizarea produselor din alcool, iar femeia e posibil să se aleagă cu dosar penal, pe lângă amenda semnificativă aplicată pentru brânza şi slănina mucegăite. 

Ce alte nereguli s-au mai găsit cu ocazia acestui control aflaţi în ediţia de marţi, 14 iulie 2015, a cotidianului Transilvania Expres.  

foto: Camelia Vlad