Cafeaua, ceaiul și ciocolata au fost verificate de inspectorii DSV

Controalele la unitățile cu profil alimentar din județ s-au încheiat cu 30 de avertismente, 41 de amenzi, în valoare totală de 27.400 de lei, și confiscarea a 224 de kg produse

Dulciurile, precum ciocolota sau prăjiturile, dar și produsele de patiserie, pâinea, ceaiul, cafeaua și sucurile, toate aflate în vitrinele comercianților și în frigiderele unităților școlare, au fost verificate zilele trecute cu mare atenție de inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Animalelor (DSVSA) Brașov. În urma sutelor de controale realizate în unitățile cu profil alimentar, pentru deficiențele constatate, mai ales privind igiena precară, au fost aplicate 25 de amenzi, în valoare totală de 17.400 de lei.
Totodată, în cadrul acțiunilor desfășurate de inspectorii DSVSA Brașov s-au avut în vedere notificările de alertă primite din partea Autorității Naționale. Astfel, cele 24 de alerte cu zonă de distribuție națională și europeană au vizat, printre altele, depistarea radiațiilor ionizante folosite la conservarea ceaiului antiadipos, a sibutraminei în suplimentele alimentare sau a apei plate cu modificări fizico-chimice. Alte atenționări se refereau la corpurile străine găsite în produse de panificație și în câteva sortimente de cafea solubilă, existând și suspicionări de toxiinfecție alimentară în urma consumului de telemea proaspătă sau a tartelor cu gem. Ca urmare, după finalizarea verificărilor, s-au aplicat 30 de avertismene și 16 amenzi, în valoare totală de 10.000 de lei, fiind confiscate și 224 de kilograme de produse alimentare, în valoare de peste 2.500 de lei.