Astăzi se prepară cei 40 de mucenici

Muzeul Etnografic din Săcele organizează astăzi, începând cu orele 10.00, o demonstrație privind prepararea „măcinicilor”, la care vor participa elevii Liceului Teoretic Gheorghe Moroianu. În calendarul popular românesc, ziua de 9 martie are o dublă semnificație: celebrarea echinocțiului de primăvară, ce marchează începutul anului agrar, și sărbătorirea celor 40 de sfinți mucenici, din calendarul creștin. Conform legendelor, în timpul domniei împăratului Licinius, 40 de soldați romani, care s-au declarat creștini, au fost osândiți, fiind ținuți o noapte întreagă, dezbrăcați, într-un lac înghețat. Mama unuia dintre ei a stat toată noaptea și i-a încurajat, împărțindu-le pâine cu miere și nucă. În toate zonele etnografice ale României există obiceiul ca în 9 martie să se facă diferite copturi în formă de om, albonă, pasăre sau colac. În Ţara Bârsei, „măcinicii” au forma cifrei opt și se fierb în apă îndulcită cu nucă.
     (R.C.)