Brașov: Slow food cu preparate din Maramureș

În acest weekend în Brașov, Piața Sfatului, va avea loc o altă ediție  a Târgului Slow Food. Surprizele acestei ediții sunt tradițiile maramureșene. Vor participa mai mulți producători din toată țara, dar și din străinătate. Sâmbătă vor avea loc degustări de brânză, iar duminică Rodica Ţiplea din Ocna Șugatag va face o demonstrație de preparat plăcinte maramureșene, cu brânză și mărar. Pe parcursul celor două zile ale târgului, grupul folcloric „Junii Cosăului” din Călinești, îmbrăcați în costume populare, vor întreține atmosfera.