Stiati ca….
Uleiul ramas de pe urma prajitului (cartofii la ceaun, de exemplu) se pastreaza curat daca dupa fiecare intrebuintare se pune in el, cat este inca fierbinte, un albus de ou. Prajindu-se, acesta atrage la suprafata toate deseurile. Nu folositi mai mult de patru ori acelasi ulei. Acoperiti vasul in care-l pastrati, fiindca altfel se rancezeste usor.
Ficatul prajit devine mai digerabil daca se stropeste cu cateva picaturi de lamaie sau de otet.
Resturile de branza si de cascaval nu trebuie aruncate. Bagati-le la cuptor pana incep sa se-nmoaie, amestecati-le, apoi ungeti-le pe paine prajita. E un fel de mancare delicios si rapid.
WC-urile si chiuvetele se protejeaza de ger adaugand in gurile de scurgere un pumn mare de sare grunjoasa.
(C.M.)
Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.
