Atentie la carnea de porc pe care o consumati!

Oamenii care prezinta simptomele trichinelozei trebuie sa se interneze in spital
Brasovenii trebuie sa fie foarte atenti la carnea de porc pe care o consuma, deoarece in ultimii ani numarul cazurilor de trichineloza la om in perioada sarbatorilor de iarna a fost ridicat. Trichineloza este o boala produsa prin consumul de carne parazitata cu viermele Trichinella Spiralis, care traieste scurt timp in intestinul omului si al animalelor, ulterior larvele localizandu-se in muschii acelorasi gazde. Omul se imbolnaveste consumand carne de porc, mistret sau urs parazitata, nefiarta sau neprajita bine si neexaminata in prealabil de catre medicii veterinari. Imbolnavirea la om se manifesta prin temperatura mare, umflaturi in zona pleoapelor, a fetei, insotite de o conjunctivita intensa, crampe musculare, stare de confuzie si tulburari cardiace. Aceste fenomene se accentueaza progresiv si dureaza 6-7 saptamani, dupa care scad treptat in intensitate. Cei care prezinta simptomele bolii trebuie sa se interneze obligatoriu in spital, iar persoanele care au consumat din aceleasi produse cu bolnavul vor fi controlate prin examen de laborator pentru a vedea daca sunt infestate.