Cei mai buni barmani din lume sunt români

Titlul de „cei mai buni barmani din lume” a revenit echipei Jaxx Garajul cu Rock, din Cluj, care a ocupat locul 1 la competiţia De Kuyper Cup, din Olanda. Românii s-au calificat la acest concurs cu un cocktail creat de ei, Jaxx Tulip.

„Am folosit ca și ingrediente Jenever, care este străbunicul ginului. Este o băutură tradițională olandeză care la noi se găsește foarte rar, apoi am pus lichior de lemongrass, fresh de grepf, bitter de ienupăr, sirop homemade de mușețel și polen. Cocktailul se prepară în felul următor: două părți Jenever, două părți de fresh de gref, o parte fresh de lămâie, o parte de sirop de mușețel și polen și jumătate de parte de lichior de lemongrass și trei picături de bitter de ienupăr. Toate ingredientele se adaugă împreună cu gheața în shaker, se răcește și se strecoară într-un pahar”, a explicat coordonatorul echipei Jaxx Garajul cu Rock, Marian Porumb. 

foto: facebook