Cornuri fără termen de valabilitate și lapte depozitat la căldură în unele școli și grădinițe

Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au verificat constant, în ultimele luni, modul de aplicare al prevederilor legale privind acordarea de produse lactate și de panificație pentru copiii preșcolari din grădinițele de stat cu program normal și elevii din învățământul de stat primar și gimnazial, precum și al programului de încurajare a consumului de fructe în școli.

Din păcate, chiar dacă e vorba de produse destinate consumului de către copiii, s-au găsit numeroase nereguli, care pot afecta sănătatea. 

Cele mai multe abateri identificate la Brașov s-au încadrat la capitolul „nerespectarea condițiilor de transport, depozitare și păstrare”.  

După cum au raportat reprezentanții Protecției Consumatorilor, coordonați de șeful Comisariatului Regional Brașov, Sorin Susanu, în unele locații, spațiul amenajat pentru depozitarea-păstrarea produselor distribuite elevilor era necorespunzător, pereții erau neigienizați, nu se asigura lavabilitatea pardoselii și pereților laterali. În plus, spațiul nu era dotat cu chiuveta și frigider pentru depozitarea iaurtului, acesta necesitând temperaturi de depozitare de 2-6 grade Celsius. În acest spațiu erau depozitate și alte produse nealimentare. 

„De asemenea, spațiul nu era dotat cu grătare pentru depozitarea navetelor cu produse, acestea fiind așezate direct pe paviment. Într-o școală, în încăperea amenajată pentru depozitarea produselor distribuite elevilor, cele două spații frigorifice nu erau suficiente pentru depozitarea cantității de iaurt, acesta necesitând condiții de refrigerare de maxim 6 grade Celsius”, a exemplificat Susanu.

Totodată, au fost locuri în care nu erau respectate în totalitate normele de etichetare. Nu toate cornurile distribuite elevilor aveau înscrise pe ambalaj data limită de consum și data durabilității minimale.

Tone de lactate și mere, oprite de la distribuție

Nici în țară, lucrurile nu au stat mai bine. Concluziile în urma celor 1.452 de controale (la 938 de școli, 482 de grădinițe, 23 de producători și nouă distribuitori) desfășurate în perioada 15 septembrie 2014 – 30 ianuarie 2015 sunt relevante. 

Astfel, au fost oprite definitiv de la distributie 326 kg produse lactate, de panificație și mere, în valoare de cca. 713 lei, care erau improprii consumului. Au fost oprite temporar de la distribuție 43,4 kg de produse de panificație, în valoare de 326 de lei, până la remedierea deficiențelor constatate. Pentru deficiențele constatate au fost aplicate 16 de sancțiuni contravenționale constând în 12 amenzi contravenționale însumând 58.500 de lei și patru avertismente.