BRAȘOV. Amenzi de 14.000 de lei, pentru condițiile de depozitare a alimentelor

Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat amenzi de 14.000 de lei, în cadrul controalelor efectuate luna trecută, în județul Brașov, potrivit unui bilanț emis astăzi de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor. Amenzile au fost date pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Potrivit bilanțului, la nivel național au fost efectuate 7.888 controale, fiind acordate 125 avertismente precum și 88 amenzi în cuantum de 224.200 lei. Unitățile verificate desfășoară activități în domenii diverse, precum fabricarea produselor de panificație și patiserie, a băuturilor răcoritoare și alcoolice etc.. Totodată, au fost controlate depozitele alimentare. 

„Controlul unităților a vizat în principal aspecte privind calitatea spațiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum și cele de depozitare a materiilor prime și produselor finite, controlul dăunătorilor, evidența documentelor și a informațiilor privind sistemul HACCP, condițiile de igienă și de funcționare a unității”, se precizează în comunicat.