Cât va costa carnea de miel în pieţele din Braşov în 2024
Cât va costa carnea de miel în pieţele din Braşov în 2024. Se apropie Sărbătorile Pascale, iar carnea de miel va fi, tradiţional, în centrul atenţiei.
În acest an, Paştele Catolic va fi pe 31 martie, în timp ce Paştele Ortodox va fi mult mai târziu, pe 5 mai.
Cât va costa carnea de miel în pieţele din Braşov în 2024. Astfel, în curând vom vedea şi preţul pentru carnea de miel, iar crescătorii de ovine vor stabili un preț minim de vânzare, de 24 de lei/kilogram de carne în viu, după cum a anunţat Radio România Braşov FM.
La tarabe, în pieţe, mielul sacrificat s-ar putea vinde cu 45 lei/kg.
Cât va costa carnea de miel în pieţele din Braşov în 2024. „Cererea și oferta reglează”
„După cheltuielile de producție cu oaia și ajungerea mielului la sacrificare, prețurile vor crește, dar depinde aici de puterea de cumpărare. Cererea și oferta reglează. Acum vreo 10 ani, în România se consumau cam 5 milioane de miei la sărbătorile pascale. Acuma, din an în an s-a diminuat datorită scăderii puterii de cumpărare. Oamenii, mai ales cei în vârstă, s-au orientat spre o formulă de pasăre, altă carne mai ieftină. Mielul sacrificat s-ar putea să ajungă în jur de 45 lei kilogramul. Aici este un mecanism care funcționează foarte bine și perfect: cererea și oferta”, a spus președintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine şi Ecvine Braşov, Petru Gonțea, pentru Radio România Braşov FM.
Acest material este proprietatea site-ului Mytex.ro si poate fi preluat pe site-ul dvs doar cu citarea sursei prin afisarea linkului catre articolul din site-ul mytex.
