Produse incinse pe piata brasoveana

Cu toata ca, afara, temperaturile la umbra au depasit cu mult valoarea de 30 de grade Celsius, in piete, pe tarabe, multe produse perisabile se coc in bataia razelor solare, fara ca cineva sa fie deranjat de acest lucru. Comerciantii marfurilor nu s-au sinchisit sa faca ceva pentru a le proteja macar de actiunea directa a razelor. Uleiul, mustarul, ciocolata, drojdia, napolitanele si halvaua se „prajesc” pe tarabe, acest lucru ducand la deprecierea sau chiar alterarea produselor. Vanzatorii care comercializeaza aceste produse ne-au spus ca nu ei sunt vinovati de faptul ca marfurile lor stau in soare, atata timp cat nu au un alt loc unde sa le vanda. Mai mult decat atat, comerciantii au acuzat municipalitatea ca nu le ofera conditii optime pentru desfacerea acestui soi de produse perisabile si care nu au voie sa fie depozitate la temperaturi mai mari de 20 de grade Celsius. Unii dintre cumparatori nu s-au aratat deranjati de faptul ca marfurile usor alterabile zac la temperaturi extrem de ridicate, atata timp cat ele sunt, oricum, mai ieftine decat in magazinele de profil. „Am mai cumparat de cateva ori de aici ulei si dulciuri, insa nu am avut probleme. Cred ca aceste lucruri cu depozitarea in soare sunt, de fapt, niste mofturi”, ne-a spus o brasoveanca, ce cumparase un pet de ulei si doua cuburi de drojdie direct de pe taraba.
Pentru a ne lamuri in ce conditii pot fi depozitate produsele alterabile, am solicitat un punct de vedere inspectorilor din cadrul Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorilor (OJPC) Brasov. Astfel, Nicoleta Buta, sef serviciu al OJPC, ne-a spus ca „vanzatorii trebuie sa respecte conditiile de depozitare specificate de producator, temperaturile admise fiind de pana la 20 de grade Celsius. Marfuri precum uleiul, drojdia, mustarul, dulciurile si apa minerala trebuie sa fie ferite de razele soarelui si depozitate in locuri in care nu se depasesc 20 de grade Celsius si nu exista soare. Ii atentionam pe comerciantii de astfel de produse ca se expun riscurilor de a primi amenzi destul de mari pentru nerespectarea acestor conditii”.