ANCHETĂ. Bărbat internat cu botulism, după ce a mâncat o conservă de carne

O anchetă epidemiologică a fost demarată în cazul bărbatului (66 de ani) internat în stare gravă la spitalul cu diagnosticul de botulism, după ce ar fi mâncat carne de porc din conservă. Acum autoritățile sanitare din Bacău trebuie să stabilească ce anume a dus la îmbolnăvirea bărbatului.

„Din anamneza pacientului, s-a aflat că acesta ar fi mâncat, cu trei zile înainte de a fi internat în spital, o conservă de carne de porc, iar la 7-8 ore de la consum a început să se simtă rău. Investigarea produsului incriminat se va face de către Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, prin sistemul de alertă rapidă, instituție care are responsabilități în acest sens”, a declarat, potrivit Mediafax, purtătorul de cuvânt al DSP Bacău, Anda Dumitrescu.